bar16.jpg
IMG_6171.JPG
IMG_6344.JPG
bar16.jpg

BAR SUE X POP UP X TONTON CLUB


Vanaf Juli is Bar Sue de samenwerking aan gegaan met verschillende chefs uit Amsterdam. Pop up keukens die een weekend lang hun beste gerechten ten toon stellen bij Bar Sue!

Daarnaast slaan we de handen in 1 met niemand minder dan de TONTON CLUB! Het was een optelsom voor ons, Yokiyo, de voorganger van Bar Sue. Yokiyo en TonTon Club begonnen in 2010 tegelijk aan een grote uitdaging door een zaak te openen in de Wallen. Door elkaar te helpen zijn beide concepten destijds een groot succes geworden! Nu tijd om samen een geweldige tent neer te zetten op wederom een uitdagende locatie, de Insulindeweg in Amsterdam Oost!

TonTon Club is vanaf eind Juli t/m November operationeel in Bar Sue.  

Bar Sue is voor Oktober ook nog opzoek naar Pop-Up concepten voor een "kitchen take-over". Mail voor meer informatie naar info@barsue.nl!

BAR SUE KITCHEN

Op alle andere dagen van de week draait Bar Sue uiteraard nog zijn eigen keuken. Gelukkig maar want, Bun bao's/Bibimbap/Kimchi Jjigae/Vietnamese Springrolls....
DAT WIL JE NIET MISSEN!!

 

SCROLL DOWN

BAR SUE X POP UP X TONTON CLUB


Vanaf Juli is Bar Sue de samenwerking aan gegaan met verschillende chefs uit Amsterdam. Pop up keukens die een weekend lang hun beste gerechten ten toon stellen bij Bar Sue!

Daarnaast slaan we de handen in 1 met niemand minder dan de TONTON CLUB! Het was een optelsom voor ons, Yokiyo, de voorganger van Bar Sue. Yokiyo en TonTon Club begonnen in 2010 tegelijk aan een grote uitdaging door een zaak te openen in de Wallen. Door elkaar te helpen zijn beide concepten destijds een groot succes geworden! Nu tijd om samen een geweldige tent neer te zetten op wederom een uitdagende locatie, de Insulindeweg in Amsterdam Oost!

TonTon Club is vanaf eind Juli t/m November operationeel in Bar Sue.  

Bar Sue is voor Oktober ook nog opzoek naar Pop-Up concepten voor een "kitchen take-over". Mail voor meer informatie naar info@barsue.nl!

BAR SUE KITCHEN

Op alle andere dagen van de week draait Bar Sue uiteraard nog zijn eigen keuken. Gelukkig maar want, Bun bao's/Bibimbap/Kimchi Jjigae/Vietnamese Springrolls....
DAT WIL JE NIET MISSEN!!

 

GOOD BAR FOOD

Bij Bar Sue geniet je op ieder moment van de dag van heerlijke gerechten die met veel liefde en passie zijn bereidt. ’Asian Comfort food’ met een Koreaanse twist, zoals we het zelf noemen. Proef onze Bun Bao’s, Pho Noodle soep, Kimchi Burgers en de BIBIMBAPS! Op onze kaart vind je verder diverse speciaalbieren, ‘home made’ icetea en cocktails.

Je kunt ons kennen als Koreaans restaurant Yokiyo dat op de Wallen een must was voor liefhebbers van de Aziatische keuken. Die kun je bij ons uiteraard nog steeds proeven en onder de naam Bar Sue is het bovendien nog gezelliger geworden om daarnaast een drankje te doen. Een ontmoetingsplek voor iedereen, of je nou een koffie date hebt, een brunch, diner of borrel.

GROEP RESERVERINGEN

De ruimte bij Bar Sue leent zich perfect voor grote groepen. je kan bij ons terecht voor diner met grote groepen maar ook voor feesten en partijen. We hebben ruimtes die makkelijk af te sluiten zijn en qua eten en drinken kunnen we van alles voor u betekenen! 

Klik voor meer info over reserveringen!

DELIVERY

Al onze gerechten zijn te bestellen via alle bekende delivery platformen. 

IMG_6171.JPG

gezellig Borrelen en lekker eten


gezellig Borrelen en lekker eten


De smaken van de Koreaanse keuken zijn uniek en in veel gevallen onbekend voor het Nederlandse publiek. Bij Bar Sue vind je deze smaken overal terug en zal er nog veel te vinden zijn van de voorganger, Yokiyo! 

Bij Bar Sue spelen we veel met bekende Koreaanse ingrediënten. Met name de Kimchi is in vele vormen terug te vinden op ons menu.
Op de kaart staan deze ingrediënten in een mix met wereldwijd bekende gerechten in combinatie met nieuwe food trends.
Asian Comfort food met een Koreaanse twist! 

Uiteraard vind je op onze kaart ook de befaamde BIBIMBAP terug. Dit Koreaanse rijst gerecht komt sissend op tafel in een stenen hotpot met alleen maar verse ingrediënten. De bibimbap is te bestellen in zes verschillende varianten. Wellicht de food trend van 2017? Kom hem snel bij ons uitproberen! 

Klik op de link hieronder om ons volledige menu te bekijken!

Een lekkere warme Vietnamese Pho soep voor de lunch of de bun bao's als tussendoortje, het is allemaal mogelijk. Het gehele menu van Bar Sue is in het weekend de hele dag te bestellen. Onze lunch is dus ook diner en onze diner gerechten zijn ook heerlijk voor de lunch. 

En dan hebben we ook nog de Sue Bowls. Te bestellen via alle bekende delivery platformen. Ideaal voor ieder moment van de dag! Je kan zelf je bowl samenstellen en de lekkerste ingrediënten toevoegen.

We hebben bij Bar Sue veel vegetarische gerechten en ook veel mogelijkheden voor veganisten. Met veel tofu gerechten, salades en de vega burger is er genoeg keuze! 

IMG_6344.JPG

Experience Sue


 

 

Experience Sue


 

 

A Bar named Sue. Geïnspireerd op het nummer A Boy named Sue van Johny Cash. Sue was een jongen met een meisjesnaam en daardoor het middelpunt van spot. Hij heeft zijn hele leven hard moeten werken om zichzelf te bewijzen. De naam ‘Sue’ heeft hem assertief gemaakt. Hij was stoer en durfde risico’s te nemen. En dat is precies zoals wij willen zijn. Bar Sue is stoer, verrassend, open minded. Naast lekker eten en borrelen draaien we lekkere muziek en is er bijzondere kunst te zien. We zijn er voor iedereen: vrienden, collega’s, buren en familie.

Ons ruime restaurant in Amsterdam Oost is tevens een perfecte locatie om groepen te ontvangen. Ideaal voor een feest of vergadering. Geen kantoorruimte beschikbaar? Neem je laptop mee en doe je werk bij ons aan tafel in een relaxte sfeer met bovendien razendsnel internet. Gelegen naast treinstation Amsterdam Muiderpoort zijn we gemakkelijk bereikbaar met het openbaar vervoer en met de auto. Parkeren is bovendien op zondag gratis.

In de zomer geniet je op ons terras de hele dag van de zon. Zin in een potje Risk, darten of Kolonisten van Katan? Waarom niet! Wij zijn altijd in voor een spelletje. Bar Sue organiseert Gamenights, schaaktoernooien, avonden met live muziek en meer. Houd onze Facebookpagina in de gaten voor onze evenementen.

Bar Sue is maandag t/m vrijdag open vanaf 16.00 tot 1.00 uur en in het weekend vanaf 11:00 tot 1.00 uur.